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网站首页红烧石井鱼的做法
[导读]：1张图片 “ 石井鱼属于偏口鱼类。 ” 食材明细 主料 鱼 4条 辅料 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 蚝油 1勺 酱油 2勺 醋 1勺 料酒 1勺 豆瓣酱 1勺 五香粉 适量 香油 半勺 辣椒油 半勺 原味 口味
1张图片
“石井鱼属于偏口鱼类。”
食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
红烧石井鱼的做法步骤
-
1石井鱼洗干净。鱼收拾干净。 -
2锅中放底油，两面煎金黄。 -
3姜葱切丝蒜切沫，香菜切小段。一勺耗油 2勺酱油 1勺糖 一勺料酒 半勺香油 半勺辣椒油 一勺醋，调成汁。1勺豆瓣酱 -
4两面煎金黄。 -
5锅中加底油，加葱姜，一瓣蒜炒香。 -
6加入豆瓣酱。 -
7放入料汁。 -
8放入鱼收汁。 -
9装盘，撒香菜。
来自 柳絮1982 的作品
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者独家发布于，禁止其他平台或个人转载。
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