自制叉烧的做法
[导读]:2张图片 食材明细 主料 五花肉 1条 辅料 料酒 1碗 大蒜 1个 叉烧酱 2勺 酸梅酱 2勺 黄豆酱 2勺 柱侯酱 2勺 糖 3勺 八角 2个 花椒 20颗 蜂蜜 适量 生姜 3片 咸鲜 口味 烤 工艺 一小时 耗时 普
2张图片
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
自制叉烧的做法步骤
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1将原料辅料混合腌制(除蜂蜜外)一晚的五花肉取出,(腌制前用叉子将五花肉皮叉出小孔,烤出的皮更香脆)。
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2刷蜂蜜。
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3进预热烤箱150℃80分钟,(烤40分钟后取出翻面刷蜂蜜进烤箱烤足时间)。
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4取出切片可食!
来自 maggie-Tiao 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类:
热菜
家常菜
烤箱菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者独家发布于,禁止其他平台或个人转载。
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