荷兰豆胡萝卜炒腊肠的做法
[导读]:4张图片 “ 荷兰豆、胡萝卜营养价值高,风味鲜美,清新爽口,并具有延缓衰老、增强机体免疫力、美容保健等功效,深受人们的喜爱,配上腊肠的甜咸鲜香融入其中,相互衬托,互为
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“荷兰豆、胡萝卜营养价值高,风味鲜美,清新爽口,并具有延缓衰老、增强机体免疫力、美容保健等功效,深受人们的喜爱,配上腊肠的甜咸鲜香融入其中,相互衬托,互为渗透,味道更鲜、更美。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
荷兰豆胡萝卜炒腊肠的做法步骤
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1将荷兰豆洗净、摘净,腊肠、胡萝卜、西红柿、蒜切片,备用。
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2热锅放油,放入蒜爆香,放入胡萝卜翻炒至半熟。
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3放入荷兰豆翻炒至变色,加盐调味。
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4放入腊肠翻炒至变透明。
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5放入西红柿翻炒几下。
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6起锅,装盘。
小窍门
胡萝卜要用油充分煸炒,这样可促进维生素的吸收。
来自 美食诱惑馋猫 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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