黄豆酱蒸金鲳鱼的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 金鲳鱼 1条 辅料 姜丝 适量 黄豆酱 适量 花生油 适量 清淡 口味 蒸 工艺 一小时 耗时 简单 难度 黄豆酱蒸金鲳鱼的做法步骤 1 买的活的金鲳鱼,让卖家杀好处理好
1张图片
食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
黄豆酱蒸金鲳鱼的做法步骤
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1买的活的金鲳鱼,让卖家杀好处理好的,回来洗净就好
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2将鱼的两边改花刀
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3小黄姜切片后再切丝
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4把姜分别放少许入鱼肚和鱼头,盘子底下铺上一点,上面再铺少许
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5加上3勺黄豆酱
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6把黄豆酱均匀抹在鱼的两面,滴上一小勺花生油
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7将鱼上锅开始蒸,大火蒸15分钟左右
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8葱洗净切段备用
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9出锅前放上葱丝几秒后即可出锅
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10成品
来自 _蒍鉨变乖々 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类:
热菜
家常菜
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