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[导读]：1张图片 “ 冬天的大白菜水分充足口感脆甜，加点红辣椒炒一个辣辣的辣子白真是超级爽口。 ” 食材明细 主料 白菜帮 200g 辅料 小红尖椒 5g 蒜 2g 姜 1g 葱 2g 生抽 10g 蚝油 3g 盐 3g 醋 2
1张图片
“冬天的大白菜水分充足口感脆甜，加点红辣椒炒一个辣辣的辣子白真是超级爽口。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
炝炒辣子白的做法步骤
-
1食材备好。 -
2菜叶掰下把白菜帮用削成薄片。 -
3辅料葱姜蒜，红辣椒切好。 -
4适量油倒入炒锅烧热。 -
5放入葱姜蒜辣椒炝出香味。 -
6放入白菜片大火翻炒均匀。 -
7加入适量生抽翻炒均匀。 -
8加入适量蚝油。 -
9少许盐翻炒均匀。 -
10出锅加入少许醋翻炒均匀即可。 -
11炒好的爽口又下饭。
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使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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