平菇炒鸡蛋韭菜的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 平菇 适量 鸡蛋 适量 韭菜 适量 辅料 盐 适量 油 适量 姜片 适量 蚝油 适量 咸香 口味 炒 工艺 半小时 耗时 普通 难度 平菇炒鸡蛋韭菜的做法步骤 1 准备食材:平
1张图片
食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
平菇炒鸡蛋韭菜的做法步骤
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1准备食材:平菇,韭菜,鸡蛋。
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2平菇洗净,撕成小朵,锅内注水,开后放入平菇焯烫一下捞出。
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3鸡蛋打散。
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4炒成鸡蛋碎。
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5韭菜洗净,切成小段。
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6热锅凉油放入姜片炝锅。
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7放入平菇翻炒。
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8加入鸡蛋翻炒。
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9加入韭菜快速翻炒。
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10加入少许盐,蚝油,鸡精。
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11成品图。
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12成品图。
来自 筠旸JY 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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