金银蛋菠菜的做法
[导读]:1张图片 “ 菠菜有丰富的铁质。 ” 食材明细 主料 菠菜 1把 咸蛋 1个 皮蛋 1个 鸡蛋 1个 干瑶柱 数粒 杏鲍菇 数片 辅料 姜 适量 蒜 适量 葱 适量 油 适量 盐 适量 咸香 口味 炒 工艺 半小
1张图片
“菠菜有丰富的铁质。”
食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
金银蛋菠菜的做法步骤
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1预备材料,清洗干净。
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2蛋,凉水放入,煮12分钟。
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3所有材料切粒,备用。
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4热油,放蒜姜 爆香。
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5放入杏鲍菇粒,翻炒一下。
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6再放入三种蛋,翻炒。
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7加入葱段,和泡好的干瑶柱,连泡水一起下。
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8等咸味出来了,放入菠菜。
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9翻炒数下,直到菠菜缩水,熟透。
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10加一点点盐,就可以上碟咯。
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
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