上汤娃娃菜炖冻豆腐的做法
[导读]:3张图片 食材明细 主料 娃娃菜 2颗 辅料 冻豆腐 半斤 盐 2匙 鸡精 1.5匙 生抽 1匙 香油 适量 小米辣 3个 葱段 适量 大蒜 1个 姜片 2片 清淡 口味 炖 工艺 半小时 耗时 普通 难度 上汤娃娃菜
3张图片
食材明细
- 清淡 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
上汤娃娃菜炖冻豆腐的做法步骤
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1洗净两颗娃娃菜。
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2娃娃菜切成粗细均匀的长条(随你的心意,喜欢切成啥样就切啥样)。
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3准备好葱姜蒜,3个小米辣切段。
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4起锅热油,少许油热后爆香葱段姜片,和大蒜,一半的小米辣。
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5加入娃娃菜炒至变软。
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6加入冻豆腐后加生抽,盐适量鸡精。
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7加入没过食材的清水。
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8小火煮沸后点点香油,撒上剩余的小米辣即可出锅。
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9出锅啦!(为了美观可以点缀点枸杞)
来自 慕容雪薇 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者独家发布于,禁止其他平台或个人转载。
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