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网站首页豆干炒五花肉的做法
[导读]：2张图片 食材明细 主料 五花肉 250g 豆干 100g 辅料 小红椒 6个 蒜 适量 五香粉 适量 微辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 豆干炒五花肉的做法步骤 1 五花肉提前一天煮好，放冰箱里
2张图片
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
豆干炒五花肉的做法步骤
-
1五花肉提前一天煮好，放冰箱里冻，第二天拿出来，好切些。 -
2豆干开水泡五分钟。 -
3豆干切段，小红椒切好，还有蒜末。 -
4中火下油炒豆干。 -
5豆干炒半熟，撇到锅边，再下点油炒小红椒和蒜沫。 -
6辣椒蒜沫炒出香味，下五花肉炒。 -
7五花肉加五香粉，加老抽，爆炒。 -
8五花肉炒入味后与豆干混一起炒。加盐调味。可以出锅了。
小窍门
五花肉切尽量切薄点，更入味。今天我切得不够薄。
来自 阿达九 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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