洋葱焖鲫鱼的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 鲫鱼 适量 洋葱 适量 辅料 干辣椒 适量 生姜 适量 酱油 适量 醋 适量 盐 适量 鸡精 适量 蒜叶 适量 咸鲜 口味 焖 工艺 半小时 耗时 简单 难度 洋葱焖鲫鱼的做法步
1张图片
食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
洋葱焖鲫鱼的做法步骤
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1鲫鱼剖洗干净。
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2洋葱洗净切丝。
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3干辣椒切段,生姜切丝。
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4蒜叶洗净切碎。
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5锅中放油,放入鲫鱼煎至两面金黄盛起。
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6锅中留底油,放入干辣椒段,生姜和洋葱丝煸出香味。
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7放入蒜叶翻炒几下。
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8放入鲫鱼。
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9放入半勺酱油,轻轻晃动均匀。
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10放入半勺香醋,轻轻晃匀。
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11放入盐调味,改小火闷两分钟,可以稍微淋入一点点水。
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12放入鸡精轻轻晃匀,关火。
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13成品图。
来自 笑笑呢 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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