沙嗲排骨蒸白萝卜的做法
[导读]:1张图片 “ 白萝卜的清甜融入沙嗲酱的味道,很不错的一个下饭菜,特别是汤汁用来捞饭,米饭真的都要多吃一碗,本来是用来做沙嗲蒸牛肚的,没有时间去买牛肚回来,所以用了家里
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“白萝卜的清甜融入沙嗲酱的味道,很不错的一个下饭菜,特别是汤汁用来捞饭,米饭真的都要多吃一碗,本来是用来做沙嗲蒸牛肚的,没有时间去买牛肚回来,所以用了家里现成的排骨来做,味道也是很不错的”
食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
沙嗲排骨蒸白萝卜的做法步骤
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1排骨浸泡出血水。
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2备好的排骨加入两勺沙嗲酱。
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3再放入盐,少许鸡精,生粉,酱油。
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4带上一次性手套将排骨和酱料一起抓匀腌制一下。
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5白萝卜去皮切小块。
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6把白萝卜放入排骨中。
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7抓匀备用,让白萝卜也均匀沾上酱料。
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8电高压锅加水上蒸架摆上排骨,盖上盖蒸45分钟左右。
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9成品。
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使用的厨具:电压力锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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