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网站首页苦瓜瘦肉的做法
[导读]：1张图片 食材明细 主料 苦瓜 半条 瘦肉 适量 辅料 豆豉 一匙 姜 适量 蒜 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 苦瓜瘦肉的做法步骤 1 苦瓜切片下盐腌制10分钟。 2 瘦肉切片下盐
1张图片
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
苦瓜瘦肉的做法步骤
-
1苦瓜切片下盐腌制10分钟。 -
2瘦肉切片下盐腌制腌制一下。 -
3姜炒肉，盛起来，再用豆豉和蒜炒苦瓜，苦瓜要过一下凉水，把腌制出来的苦瓜汁洗掉沥水。 -
4苦瓜炒到差不多，放点水把肉也放进去一起煮一小会。 -
5准备盛。
小窍门
儿子特别喜欢吃这道菜的肉片，特别下饭。
来自 月moonchild 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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