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蒜蓉豆酱炒芥蓝的做法

发布时间:2021-07-24 00:01:57分类:午餐 阅读:编辑:味蕾网小编
[导读]:1张图片 食材明细 主料 芥蓝 适量 辅料 豆酱 一勺 蒜 适量 调料 鸡精 适量 蒜香 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 蒜蓉豆酱炒芥蓝的做法步骤 1 芥蓝清洗干净。 2 切斜刀切好备用。
蒜蓉豆酱炒芥蓝的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 芥蓝 适量
辅料
  • 豆酱 一勺
  • 适量
调料
  • 鸡精 适量
  • 蒜香 口味
  • 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

蒜蓉豆酱炒芥蓝的做法步骤

  • 蒜蓉豆酱炒芥蓝的做法步骤:1
    1
    芥蓝清洗干净。
  • 蒜蓉豆酱炒芥蓝的做法步骤:2
    2
    切斜刀切好备用。
  • 蒜蓉豆酱炒芥蓝的做法步骤:3
    3
    大蒜切莫备用。
  • 蒜蓉豆酱炒芥蓝的做法步骤:4
    4
    热锅烧油放入大蒜爆香。
  • 蒜蓉豆酱炒芥蓝的做法步骤:5
    5
    加入豆酱爆香。
  • 蒜蓉豆酱炒芥蓝的做法步骤:6
    6
    迅速放入芥蓝快速翻炒断生,放入鸡精翻炒起锅装盘。
  • 蒜蓉豆酱炒芥蓝的做法步骤:7
    7
    完成。

小窍门

因豆酱含盐,所以不需要再次放盐(少盐对身体健康很重要哦)。
锅一定要烧热,炒芥蓝一定要速度快速翻炒,这样炒出来的芥蓝更好吃。
来自 家常菜¹⁸⁴⁰⁶⁶⁶⁶⁹⁷⁸ 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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