肉片炒尖椒的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 里脊肉 200g 尖椒 1个 红椒 20g 辅料 葱 少许 盐 少许 糖 少许 鸡精 少许 生抽 少许 蒜 适量 姜 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 肉片炒尖椒的做法步
1张图片
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
肉片炒尖椒的做法步骤
-
1尖椒,红椒切块,里脊肉切片,肉先码浆,将肉片用清水洗两遍,加入少许的盐,酱油,料酒胡椒粉拌均腌制15分钟后撒入适量的淀粉用手抓均匀再倒入少许的油抓均封住水分。
-
2葱姜切末蒜切片。
-
3坐锅点火倒油,油热倒入尖椒和红椒,翻炒几下断生盛出备用。
-
4油热葱姜蒜爆香。
-
5放入肉片翻炒,期间加入少许的料酒,生抽,糖。
-
6将尖椒和红椒倒入,大火翻炒,加入少许的盐,鸡精。点一点明油出锅。
-
7成品。
来自 舌尖居士 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
赞(0)
郑重声明:本站中提到的菜品过敏者请勿使用,菜品不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们删除!
上一篇:黑木耳烧油豆腐的做法
下一篇:酱肉丝的做法
相关推荐
猜你喜欢
热门资讯
关注我们