炒丝瓜是吃丝瓜最新鲜的方式。此外，加入红辣椒使这道菜更加开胃。丝瓜作为一种营养美味、美容养颜的食品，深受朋友们的喜爱。它富含膳食纤维和维生素，可以排毒养颜，口感清新爽滑也很诱人。

如何炒丝瓜:

1.材料图。

2.将配料换成刀，将丝瓜去皮，洗净切片，青椒切丝，红椒切段。

3.锅里倒入少许油，炒青椒和红辣椒。

4.将丝瓜片翻炒。

5.加一点盐，一点糖，倒几滴酱油，一点胡椒粉，上桌。

成品图:

炒丝瓜的美味小贴士:

1.丝瓜去皮切片，比较好煮。

2.不要掩盖烹饪过程，这样可以很好的保存菜肴。

3.用不锈钢锅炒丝瓜或其他容易氧化的蔬菜比铁锅好，因为蔬菜不容易氧化变黑。

4、素菜，调料相对清淡，适当调味。

炒丝瓜介绍到此结束。喜欢的朋友可以试试。炎热的夏天没有胃口吃的时候，又新鲜又好吃。赶紧试试。