菜谱分类 
饮食健康 
食材大全 
美食资讯 
网站首页爆炒无骨凤爪的做法
[导读]：2张图片 食材明细 主料 鸡爪 适量 青辣椒 适量 姜 适量 大蒜头 适量 料酒 适量 豆瓣酱 一勺 红辣椒 适量 辅料 油 适量 鸡精 适量 蚝油 适量 醋 适量 中辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通
2张图片
食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
爆炒无骨凤爪的做法步骤
-
1准备好食材（鸡爪提前去骨） -
2去骨鸡爪用料酒抓匀腌一个小时 -
3起锅，鸡爪凉水上锅焯水 -
4稍煮一会儿（5分钟左右） -
5捞出放入冰水中 -
6起锅烧油，小火，下入豆瓣酱煸出红油 -
7下入鸡爪翻炒上色 -
8下入青红辣椒、姜和大蒜头 -
9翻炒均匀，加鸡精、蚝油、料酒调味，加醋沿锅边倒入，炝炒出香味 -
10起锅装盘 -
11好了。
来自 芊芊_DOkzbcaviraI 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
赞(0) 郑重声明：本站中提到的菜品过敏者请勿使用，菜品不能直接替代药品使用，如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用，文章来源于网络，仅作为参考，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们删除！
上一篇：清炒萝卜苗的做法
下一篇：芙蓉鸡丝的做法
相关推荐
猜你喜欢
热门资讯
关注我们
