牛奶菜花的做法
[导读]:4张图片 “ 清香的菜花,配上香浓的有机纯牛奶,烧制的牛奶菜花非常棒。 ” 食材明细 主料 菜花 250g 牛奶 250ml 辅料 油 适量 盐 适量 淀粉 适量 葱姜 适量 奶香 口味 烧 工艺 廿分钟
4张图片
“清香的菜花,配上香浓的有机纯牛奶,烧制的牛奶菜花非常棒。”
食材明细
- 奶香 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
牛奶菜花的做法步骤
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1菜花掰成小朵洗干净
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2菜花入锅焯水后捞出沥干水
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3起油锅,葱姜入锅煸香后菜花入锅炒(油不宜多)
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4加入牛奶
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5牛奶与菜花基本持平,小火烧一会儿,以利于菜花奶味更浓郁。
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6加少许盐炒
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7淋入水淀粉,炒均匀关火
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8盛出享用。
小窍门
1、此菜品归一品牌有机纯牛奶的奶香味道,不宜添加多种调味品。
2、此菜色泽清爽,不宜添加色重的调味品。
3、炝锅时,油不要多。
2、此菜色泽清爽,不宜添加色重的调味品。
3、炝锅时,油不要多。
来自 尔东叶 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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