酿苦瓜煲瑶柱的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 苦瓜 2条 前腿肉 500g 瑶柱 适量 辅料 盐 适量 清淡 口味 煮 工艺 一小时 耗时 简单 难度 酿苦瓜煲瑶柱的做法步骤 1 前腿肉洗净切片后剁碎备用 2 苦瓜洗净切圈挖
1张图片
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
酿苦瓜煲瑶柱的做法步骤
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1前腿肉洗净切片后剁碎备用
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2苦瓜洗净切圈挖出苦瓜囊
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3将苦瓜酿入肉沫塞满
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4瑶柱稍微洗一下即可
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5砂锅加入水,放入酿好的苦瓜,放入瑶柱
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6大火煮开后转中小火煲50分钟左右
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7煲至汤水有点乳白色,苦瓜用筷子可以穿过即可,加少许盐调味
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8成品
来自 _蒍鉨变乖々 的作品
使用的厨具:砂锅
所属分类:
热菜
家常菜
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