懒人版青椒炒蛋的做法
[导读]:1张图片 “ 这样做出来的青椒炒蛋,卖相虽然不好看,但是很好吃啊。 ” 食材明细 主料 青椒 1个 鸡蛋 2个 葱 适量 蒜 适量 辅料 盐 适量 胡椒粉 适量 老抽 适量 蚝油 一点 菜籽油 适量
1张图片
“这样做出来的青椒炒蛋,卖相虽然不好看,但是很好吃啊。”
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
懒人版青椒炒蛋的做法步骤
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1鸡蛋打在碗里,加入一点点盐搅拌均匀,青椒切丝或者切小块都可以,葱蒜切好。
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2锅里放油,加入葱蒜翻炒出香味
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3加入青椒,翻炒几十秒,炒出青椒味
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4加入盐鸡精胡椒粉老抽耗油,翻炒均匀
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5把蛋液直接倒进锅里
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6等个几秒钟,蛋液就成形了,然后翻炒几下
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7翻炒均匀就可以出锅了,青椒味浓郁的炒蛋很好吃,很下饭。
来自 做个吃货就好 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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