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网站首页茨菇焖鸡肉的做法
[导读]：2张图片 “ 茨菇富含维生素和矿物质钾、钙以及食物纤维，蛋白质也较多，能防止贫血和水肿等，还可增进食欲。 ” 食材明细 主料 茨菇 500g 鸡肉 500g 青椒 1个 香菇 适量 辅料 蒜头 适
2张图片
“茨菇富含维生素和矿物质钾、钙以及食物纤维，蛋白质也较多，能防止贫血和水肿等，还可增进食欲。”
食材明细
- 咸香 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
茨菇焖鸡肉的做法步骤
-
1鸡肉斩块、茨菇、香菇、蒜头、青椒、泡椒。 -
2起锅热油，先炒鸡块。 -
3鸡肉炒至外皮转黄时倒入香菇、蒜和泡椒，爆香。 -
4再倒入茨菇。 -
5加点盐炒出香气。 -
6再放酱油和蚝油上色提鲜。 -
7加适量的水。 -
8盖盖焖十分钟。 -
9开盖后放入青椒炒至断生，再放少许鸡精就可以关火出锅了。 -
10成品，茨菇又鲜又香粉，搭配鸡肉特别好吃下饭。
来自 宸·羽 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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