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油炸多春鱼的做法

发布时间：2021-07-26 09:06:01分类：午餐 阅读：次编辑：味蕾网小编
[导读]：2张图片 食材明细 主料 多春鱼 15条 辅料 面粉 适量（生粉） 鸡蛋 适量 葱 适量 胡椒粉 适量 油 适量 盐 适量 原味 口味 未知 难度 油炸多春鱼的做法步骤 1 邻居家送的多春鱼，解冻冲洗
油炸多春鱼的做法

  2张图片

食材明细

主料
  • 多春鱼 15条
辅料
  • 面粉 适量（生粉）
  • 鸡蛋 适量
  • 葱 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 油 适量
  • 盐 适量
  • 原味 口味
  • 未知 难度

油炸多春鱼的做法步骤

  • 油炸多春鱼的做法步骤：1
    1
    邻居家送的多春鱼，解冻冲洗干净就好了，无需再去内脏，全是鱼籽，没东西可取！
  • 油炸多春鱼的做法步骤：2
    2
    一个鸡蛋➕面粉调一个面糊，可以挂在鱼身上为准，不要太稀或太干，面浆中➕盐，葱花，胡椒粉拌匀下入小鱼儿仔
  • 油炸多春鱼的做法步骤：3
    3
    锅烧热倒入三勺油，要能淹没鱼身漂浮起来。七成热下鱼小火炸至金黄，注意多翻面
  • 油炸多春鱼的做法步骤：4
    4
    差不多这样就捞出，等会复炸一次
  • 油炸多春鱼的做法步骤：5
    5
    二次中
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