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网站首页番茄玉子豆腐的做法
[导读]：2张图片 “ 番茄味的菜，孩子们的最爱，酸甜可口，非常美味。 ” 食材明细 主料 玉子豆腐 三个 辅料 番茄酱 两勺 意面番茄酱 一勺 白糖 两勺 白醋 一小勺 盐 少许 干淀粉 适量 原味
2张图片
“番茄味的菜，孩子们的最爱，酸甜可口，非常美味。”
食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
番茄玉子豆腐的做法步骤
-
1备好食材。 -
2先调个碗汁:意面番茄酱两勺，番茄酱两勺，白糖两勺，白醋一勺，干淀粉一勺，盐少许，调匀备用 -
3把玉子豆腐切成一厘米厚的小圆段 -
4两面裹上干淀粉备用 -
5锅里放多一点油，把粘有淀粉的玉子豆腐煎炸至两面金黄，要用最小火，否则会糊锅，要有耐心哦 -
6煎炸好的玉子豆腐 -
7锅中留底油，把碗汁倒进去，小心搅拌，让汤汁变得粘稠 -
8汤汁粘稠后倒入玉子豆腐，颠勺，颠至均匀 -
9这样就好啦。 -
10出锅，装盘。
小窍门
因为豆腐上裹的干淀粉，所以，一定要小火，否则，肯定会糊锅。
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