芦笋金菇焖鸡块的做法
[导读]:3张图片 “ 鲜香芦笋金菇鸡块用芦笋和金针菇铺底,鸡块滑嫩在上面,特别用锡箔纸包着煎至,香味浓郁。 ” 食材明细 主料 鸡胸肉 300g 芦笋 5根 金针菇 100g 辅料 料酒 2勺 辣椒粉 3勺
3张图片
“鲜香芦笋金菇鸡块用芦笋和金针菇铺底,鸡块滑嫩在上面,特别用锡箔纸包着煎至,香味浓郁。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 高级 难度
芦笋金菇焖鸡块的做法步骤
-
1锡箔纸放入盆中,把洗净的金针菇和芦笋铺底。
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2鸡肉切丁。
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3放入各种调料腌制半小时。
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4用锡箔纸包着菜一起放入炒锅。
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5把鸡肉块均匀码放在菜上。盖上锅盖焖8分钟,用小火喔!如果鸡肉太多,可以用筷子试试鸡肉熟了没,没熟可以多焖一会儿。
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6直接端着锡箔纸出锅即可。
来自 蓝雨阳光780913 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类:
热菜
家常菜
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