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网站首页肉丝平菇炒榨菜的做法
[导读]：1张图片 食材明细 主料 榨菜 半个 平菇 80克 葱 10克 猪肉 20克 玉米胚芽油 2汤匙 食盐 小许 生抽 2克 鸡精 小许 辅料 红椒 30克 咸鲜 口味 炒 工艺 半小时 耗时 简单 难度 肉丝平菇炒榨菜
1张图片
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
肉丝平菇炒榨菜的做法步骤
-
1平菇和榨菜洗净 -
2平菇撕成小块 -
3榨菜切丝 -
4反复清洗榨菜丝，放冷水浸泡 -
5榨菜丝的盐分去的所剩无几的时候，捞出控干水分备用 -
6肉切丝，葱切丝 -
7红椒切丝 -
8平菇冷水下锅焯水 -
9开锅煮3分钟 -
10过冷水 -
11撰干水分跟榨菜丝放一起 -
12热锅冷油，放小许食盐 -
13放肉丝翻炒 -
14肉丝断生，放葱丝和红椒翻炒 -
15放榨菜丝和平菇翻炒 -
16炒均匀 -
17放生抽 -
18炒均匀放鸡精提鲜 -
19装盘 -
20成品
来自 不做妖精好多年 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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