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网站首页鱼香小素鸡的做法
[导读]：3张图片 食材明细 主料 小素鸡 220克 青椒 90克 红椒 90克 黑木耳 5克 辅料 淀粉 适量 盐 适量 白糖 1勺 生抽 1勺 香醋 2勺 蒜蓉辣椒酱 2勺 清水 2勺 酸辣 口味 炒 工艺 一小时 耗时 普通 难
3张图片
食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
鱼香小素鸡的做法步骤
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1食材：小素鸡、青椒（已清洗清水切块）、红椒（已清洗切块）、黑木耳（已泡发清洗） -
2在碗中加适量的淀粉。 -
3加适量的盐。 -
4加1勺白糖。 -
5加2勺蒜蓉辣椒酱。 -
6加1勺生抽。 -
7加2勺香醋。 -
8加2勺清水。 -
9调匀成鱼香汁。 -
10将小素鸡拆开包装，放在案板上切成片，待用。 -
11将黑木耳下入清水锅中焯开捞出。 -
12烧锅倒油烧热，下入青红椒翻炒翻炒至断生。 -
13接着，合入切好的小素鸡和焯好的黑木耳翻炒翻炒。 -
14然后，加入调匀的鱼香汁。 -
15炒匀，即成。
来自 花鱼儿 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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