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网站首页豉香素鸡的做法
[导读]：2张图片 食材明细 主料 素鸡 1条 辅料 葱 1节 蒜 3瓣 八角 1个 花椒 1小匙 豆豉香辣酱 1大匙 红米椒 1个 油 适量 盐 适量 微辣 口味 烧 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 豉香素鸡的做法步骤
2张图片
食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
豉香素鸡的做法步骤
-
1素鸡切成1cm厚片。 -
2煎到表面微微变色气泡。盛出备用。 -
3油锅中加入葱蒜八角和花椒炒香。 -
4加入红椒和豆豉酱翻炒。 -
5加入素鸡翻匀。 -
6加入没过食材的清水，烧开后转小火。 -
7汤汁浓稠出锅。
小窍门
素鸡不要煎的太干，会影响口感。
来自 宁小麦 的作品
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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