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网站首页蒸芋丸的做法
[导读]：1张图片 “ 蒸芋丸，客家人的家常菜，槟榔芋成熟的时候，每家都会蒸上一盘芋丸。 ” 食材明细 主料 槟榔芋头 300克 肉浆 200克 花生仁 50克 辅料 油 少许 盐 适量 鸡精 1克 胡椒粉 2克
1张图片
“蒸芋丸，客家人的家常菜，槟榔芋成熟的时候，每家都会蒸上一盘芋丸。”
食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
蒸芋丸的做法步骤
-
1芋头2只。 -
2去皮。 -
3切成丝。 -
4芋丝飞过水。 -
5花生仁用开水浸泡。 -
6猪肉打成肉浆。 -
7把全部材料放入盆中，调好味拌匀。 -
8做成丸子放入盘中。 -
9蒸锅水开后，放入丸子盖上盖大火蒸30分钟。 -
10熟后直接取出上桌。
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