豆腐焖鱼的做法
[导读]:1张图片 “ 鱼是高蛋白低脂肪,豆腐是高钙,一起焖煮,味道鲜美。 ” 食材明细 主料 鱼肉 300g 豆腐 300g 辅料 葱段 50g 芹菜段 50g 姜 1块 咸鲜 口味 焖 工艺 半小时 耗时 普通 难度 豆腐
1张图片
“鱼是高蛋白低脂肪,豆腐是高钙,一起焖煮,味道鲜美。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
豆腐焖鱼的做法步骤
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1先按照炸鱼的方式把鱼肉炸好,上一个菜谱有详细介绍,相当于一鱼两吃。
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2豆腐切成块,鱼炸好备用。
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3芹菜和葱切段备用。
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4油热以后,倒入姜、葱、芹菜炒香后,再倒入炸鱼和豆腐炒匀,加入开水焖煮10分钟后调味即可。
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5出锅。
来自 蓝雨阳光780913 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类:
热菜
家常菜
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