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豆腐焖鱼的做法

发布时间:2021-07-28 09:04:04分类:午餐 阅读:编辑:味蕾网小编
[导读]:1张图片 “ 鱼是高蛋白低脂肪,豆腐是高钙,一起焖煮,味道鲜美。 ” 食材明细 主料 鱼肉 300g 豆腐 300g 辅料 葱段 50g 芹菜段 50g 姜 1块 咸鲜 口味 焖 工艺 半小时 耗时 普通 难度 豆腐
豆腐焖鱼的做法

  1张图片

鱼是高蛋白低脂肪,豆腐是高钙,一起焖煮,味道鲜美。

食材明细

主料
  • 鱼肉 300g
  • 豆腐 300g
辅料
  • 葱段 50g
  • 芹菜段 50g
  • 1块
  • 咸鲜 口味
  • 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

豆腐焖鱼的做法步骤

  • 豆腐焖鱼的做法步骤:1
    1
    先按照炸鱼的方式把鱼肉炸好,上一个菜谱有详细介绍,相当于一鱼两吃。
  • 豆腐焖鱼的做法步骤:2
    2
    豆腐切成块,鱼炸好备用。
  • 豆腐焖鱼的做法步骤:3
    3
    芹菜和葱切段备用。
  • 豆腐焖鱼的做法步骤:4
    4
    油热以后,倒入姜、葱、芹菜炒香后,再倒入炸鱼和豆腐炒匀,加入开水焖煮10分钟后调味即可。
  • 豆腐焖鱼的做法步骤:5
    5
    出锅。
来自 蓝雨阳光780913 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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