辣炒猪头肉的做法
[导读]:2张图片 “ 从肴肉店买的猪头肉,吃剩下一半,用辣椒和豆瓣酱炒,肉味浓香,辣味醇厚,是三伏天开胃的下饭菜。 ” 食材明细 主料 猪头肉 200g 辅料 葱 半颗 姜 适量 豆瓣酱 1匙 生抽
2张图片
“从肴肉店买的猪头肉,吃剩下一半,用辣椒和豆瓣酱炒,肉味浓香,辣味醇厚,是三伏天开胃的下饭菜。”
食材明细
- 香辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
辣炒猪头肉的做法步骤
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1食材汇总。
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2锅中倒油,油热爆香葱姜。
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3倒入猪头肉翻炒。
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4加入1匙豆瓣酱。
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5倒入辣椒、生抽、盐,炒至辣椒变软。
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6色香味俱全的辣炒猪头肉做好了。
来自 红袖添饭* 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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