蟹肉棒拌金针菇的做法
[导读]:2张图片 “ 超级简单的小菜,少油健康。” ” 食材明细 主料 金针菇 300克 蟹棒 6个 辅料 蒸鱼豉油 3茶匙 香油 1茶匙 香醋 1茶匙 味精 少许 白糖 1/3茶匙 清淡 口味 氽 工艺 十分钟 耗时
2张图片
“超级简单的小菜,少油健康。””
食材明细
- 清淡 口味
- 氽 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蟹肉棒拌金针菇的做法步骤
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1食材:蟹肉棒、金针菇
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2金针菇切去老根,洗净撕开
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3撕开的金针菇放入沸水中煮2分钟捞出
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4捞出控干水份
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5蟹肉棒放入沸水中焯水捞出
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6焯过水的蟹肉棒撕成丝和金针菇放入一起。
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7取一碗依次加入 鲜味酱油、味精、香油、香醋、白糖拌均成料汁。
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8调好的料汁浇在金针菇蟹肉棒上拌匀即可。
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9成品
小窍门
调料可以根据自家口味调制,喜欢辣味可以加些红油也不错。
来自 泽瑞妈妈 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类:
凉菜
家常菜
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