家常菜谱大全-美食特色菜单-饮食健康资讯-味蕾网

您好,欢迎访问味蕾网,我们将竭诚为您服务!

花生碎拌黄瓜的做法

发布时间:2021-08-18 01:37:42分类:午餐 阅读:编辑:味蕾网小编
[导读]:1张图片 “ 黄瓜喜温暖,不耐寒冷,为主要的温室产品之一。黄瓜食用部分为幼嫩子房。果实颜色呈油绿或翠绿,表面有柔软的小刺。黄瓜亦可入药。 黄瓜味甘,甜、性凉、苦、无毒,
花生碎拌黄瓜的做法

  1张图片

黄瓜喜温暖,不耐寒冷,为主要的温室产品之一。黄瓜食用部分为幼嫩子房。果实颜色呈油绿或翠绿,表面有柔软的小刺。黄瓜亦可入药。
黄瓜味甘,甜、性凉、苦、无毒,入脾、胃、大肠;具有除热,利水利尿,清热解毒的功效;主治烦渴,咽喉肿痛,火眼,火烫伤。据说还有减肥功效。

食材明细

主料
  • 黄瓜 1根半
  • 花生碎 1小碟
辅料
  • 蒜瓣 2瓣
  • 食盐 适量
  • 香辣油 1大勺
  • 微辣 口味
  • 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

花生碎拌黄瓜的做法步骤

  • 花生碎拌黄瓜的做法步骤:1
    1
    黄瓜洗净
  • 花生碎拌黄瓜的做法步骤:2
    2
    用刀削成簿片
  • 花生碎拌黄瓜的做法步骤:3
    3
    用适量盐腌制15分钟左右入味变软即可
  • 花生碎拌黄瓜的做法步骤:4
    4
    准备蒜泥、花生碎和香辣油
  • 花生碎拌黄瓜的做法步骤:5
    5
    将变软的黄瓜一片片卷起来摆成圆形
  • 花生碎拌黄瓜的做法步骤:6
    6
    放入蒜泥,均匀浇上香辣油
  • 花生碎拌黄瓜的做法步骤:7
    7
    撒上花生碎
  • 花生碎拌黄瓜的做法步骤:8
    8
    再浇一圈香辣油,撒上几粒枸杞点缀下即可

小窍门

1、黄瓜片尽量削簿点,但不要太簿
2、调料也可以根据自己喜欢改换其它
来自 老方小雨 的作品
所属分类: 凉菜   家常菜   老人   朋友聚餐   夏季食谱   午餐  
赞(0)
郑重声明:本站中提到的菜品过敏者请勿使用,菜品不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们删除!

上一篇:芥末魔芋拌粉丝的做法

下一篇:鸭胗拌麻花的做法

相关推荐
关注我们
    家常菜谱大全-美食特色菜单-饮食健康资讯-味蕾网
返回顶部