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网站首页芥末魔芋拌粉丝的做法
[导读]：1张图片 食材明细 主料 魔芋 1包 粉丝 1把 胡萝卜 半根 辅料 葱 适量 盐 适量 色拉油 1汤匙 蒸鱼豉油 1汤匙 白醋 半汤匙 胡椒粉 少许 其他 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 芥末魔芋
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食材明细
- 其他 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
芥末魔芋拌粉丝的做法步骤
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1粉丝用开水提前泡软，捞出沥干水分。 -
2片状的魔芋（买的袋装现成的）洗净，切丝。 -
3胡萝卜洗净，去皮，切细丝。 -
4锅中添水烧开，放入魔芋丝煮1分钟左右。 -
5再放入胡萝卜丝烫10秒左右。 -
6捞出，沥干水分。 -
7葱洗净，斜切成葱丝。 -
8将葱丝放入大碗中，加入盐。 -
9加入胡椒粉。 -
10加入一汤匙蒸鱼豉油（或生抽）。 -
11半汤匙白醋。 -
12一汤匙色拉油（用香油更好）。 -
13将粉丝，胡萝卜丝和魔芋丝放入碗中，搅拌均匀。 -
14调入少许芥末油，拌均匀即可。
小窍门
芥末油要少放一点，要不会很辣的。
来自 悦悦玉食 的作品
使用的厨具：炒锅
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