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鸭肉丝瓜煲的做法

发布时间：2021-07-29 02:20:06分类：午餐 阅读：次编辑：味蕾网小编
[导读]：2张图片 食材明细 主料 老鸭肉 一斤半 辅料 丝瓜 2条 姜 一块 花生油 适量 米酒 适量 酱油 适量 冰糖 一块 盐 适量 原味 口味 未知 难度 鸭肉丝瓜煲的做法步骤 1 食材一部分 2 姜切丝儿
鸭肉丝瓜煲的做法

  2张图片

食材明细

主料
  • 老鸭肉 一斤半
辅料
  • 丝瓜 2条
  • 姜 一块
  • 花生油 适量
  • 米酒 适量
  • 酱油 适量
  • 冰糖 一块
  • 盐 适量
  • 原味 口味
  • 未知 难度

鸭肉丝瓜煲的做法步骤

  • 鸭肉丝瓜煲的做法步骤：1
    1
    食材一部分
  • 鸭肉丝瓜煲的做法步骤：2
    2
    姜切丝儿
  • 鸭肉丝瓜煲的做法步骤：3
    3
    丝瓜切大块滚刀状
  • 鸭肉丝瓜煲的做法步骤：4
    4
    姜丝儿炒香
  • 鸭肉丝瓜煲的做法步骤：5
    5
    放鸭肉大火炒干水分，放米酒翻炒
  • 鸭肉丝瓜煲的做法步骤：6
    6
    放米酒，冰糖，酱油，盐炒香
  • 鸭肉丝瓜煲的做法步骤：7
    7
    装入砂锅
  • 鸭肉丝瓜煲的做法步骤：8
    8
    放适量清水焖30分钟这样
  • 鸭肉丝瓜煲的做法步骤：9
    9
    焖半个钟这样放入切好的丝瓜，想吃入味点的丝瓜，所以放早一些
  • 鸭肉丝瓜煲的做法步骤：10
    10
    成品图
  • 鸭肉丝瓜煲的做法步骤：11
    11
    成品图
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