肉片炒蒜薹的做法
[导读]:7张图片 食材明细 主料 蒜薹 适量 肉片 适量 大蒜 几片 葱花 适量 辅料 玉米油 适量 盐 一小勺 豆瓣酱 一小勺 玉米淀粉 适量 料酒 一勺 微辣 口味 炒 工艺 半小时 耗时 简单 难度 肉片炒
7张图片
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
肉片炒蒜薹的做法步骤
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1蒜薹去除老根,切断,清洗干净备用。
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2五花肉切片,用玉米淀粉,料酒腌制半小时备用。
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3油锅烧至六成熟倒入玉米油,大火煸炒肉片至表面有点偏黄。
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4倒入蒜薹大火煸炒,加入一勺豆瓣酱。
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5快速煸炒几分钟。
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6加入一小勺盐,煸炒均匀。
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7撒入葱花,大火煸炒均匀出锅。
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8盛盘,成品图。
来自 逝去的爱情 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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