清炒苦瓜的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 苦瓜 1根 花生油 1汤匙 食盐 0.5克 味精 小许 辅料 胡萝卜 30克 原味 口味 未知 难度 清炒苦瓜的做法步骤 1 苦瓜洗净 2 对开 3 去瓤 4 切片 5 6 胡萝卜,去芯 7 锅烧热
1张图片
食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
清炒苦瓜的做法步骤
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1苦瓜洗净
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2对开
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3去瓤
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4切片
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5
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6胡萝卜,去芯
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7锅烧热水,水开放胡萝卜
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8再放苦瓜,焯水
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9苦瓜变色捞出过冷水
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10沥干水分备用
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11热锅冷油
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12油热放蔬菜翻炒
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13放食盐翻炒均匀
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14放味精提味
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15翻炒均匀即可
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16成品
来自 不做妖精好多年 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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