土豆蒸排骨的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 仔排 适量 土豆 适量 淀粉 适量 姜 适量 蒜 适量 辅料 盐 适量 料酒 适量 生抽 适量 蚝油 适量 麻香 口味 蒸 工艺 半小时 耗时 普通 难度 土豆蒸排骨的做法步骤
1张图片
食材明细
- 麻香 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
土豆蒸排骨的做法步骤
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1排骨斩成块,用清水浸泡去血水,中途记得多换几次水
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2沥干水的排骨,加淀粉、姜、蒜、盐、料酒、生抽、蚝油拌匀腌制一个小时以上
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3土豆去皮洗净切厚片,用少许盐和生抽拌匀
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4土豆摆放在盆底
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5腌制后的排骨摆放在上面
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6放到电饭煲上面蒸半个小时
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7撒上葱花
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8咸香入味的土豆蒸排骨。
来自 清水淡竹 的作品
使用的厨具:电饭煲
所属分类:
热菜
家常菜
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