麻辣腿骨的做法
[导读]:2张图片 “ 麻辣入味,咸香不腻。 ” 食材明细 主料 腿骨 适量(熟) 辅料 玉米油 适量 麻椒 适量 姜 适量 干红辣椒 一勺 盐 适量 腿骨清汤 两碗 自制辣椒油 1勺 老干妈豆豉 2勺 蒜 适
2张图片
“麻辣入味,咸香不腻。”
食材明细
- 麻辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
麻辣腿骨的做法步骤
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1清炖一个半小时剩下腿骨。
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2锅内适量油烧热,姜蒜,麻椒,干红辣椒炒香。
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3腿骨放入,适量生抽老抽翻炒上色。
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4一大碗腿骨汤,适量盐。
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5一勺自制辣椒油。
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62勺老干妈豆豉。
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7翻炒入味关火盛盘。
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8成品。
-
9成品。
来自 一溪月 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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