酸菜牛肉的做法
[导读]:1张图片 “ 酸菜牛肉 ” 食材明细 主料 牛肉 200g 辅料 酸菜 200g 大蒜 3颗 姜 1块 蚝油 1勺 生抽 勺 盐 适量 生粉 1勺 食用油 适量 料酒 1勺 原味 口味 未知 难度 酸菜牛肉的做法步骤 1 酸菜
1张图片
“酸菜牛肉”
食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
酸菜牛肉的做法步骤
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1酸菜洗干净切
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2牛肉切薄片,放植物油,生粉,生抽,耗油,料酒腌制半小时
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3酸菜下锅炒干水分,这一步不用放油,炒干后装起来
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4爆香蒜米姜丝
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5牛肉倒下去快速翻炒,变色后装起来,锅内留底油
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6炒酸菜,加适量的盐
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7牛肉倒下去一起翻炒均匀
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8出锅,非常下饭的菜
来自 程哥妈妈
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