香辣口味虾的做法
[导读]:2张图片 食材明细 主料 基围虾 适量 辅料 干辣椒 适量 花椒粉 适量 椒盐 适量 白砂糖 适量 油盐酱 适量 葱姜蒜 适量 麻辣 口味 炒 工艺 半小时 耗时 普通 难度 香辣口味虾的做法步骤
2张图片
食材明细
- 麻辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
香辣口味虾的做法步骤
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1活虾开背,活虾口感更好,没有就冰鲜。
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2准备点干辣椒段,根据自己喜好选择,再来点葱姜蒜。
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3不用太多油来炸虾,比炒菜稍多一点就可以了,先把辣椒段下入小火煸香捞出备用。
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4留着油把虾两面煎到稍微有点焦香感,自己把握吧。
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5就酱紫在煎个三两分钟,不用太大火,再下入姜蒜爆香。
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6差不多了就大火锅边淋入料酒稍许,调小火,生抽,椒盐,花椒粉调味,撒点白糖中和辣味,最后再来点葱段芝麻增香。
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7翻炒均匀即可出锅装盘。
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8表皮焦香酥脆,肉质鲜嫩的麻辣口味虾。
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9配上一碗绿豆粥,美美哒一天结束了赞(0)郑重声明:本站中提到的菜品过敏者请勿使用,菜品不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们删除!
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