爆炒海螺片的做法
[导读]:1张图片 “ 造就完了! ” 食材明细 主料 熟海螺肉 适量 辅料 姜 适量 八角 适量 干辣椒 适量 大蒜 适量 香菜 适量 调味 咸盐 适量 花椒粉 适量 咸香 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难
1张图片
“造就完了!”
食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
爆炒海螺片的做法步骤
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1准备干辣椒、八角、香菜,姜切小块,大蒜拍碎切几刀。
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2熟海螺肉切片。
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3起锅烧油,油八成热下姜、八角、干辣椒、花椒粉爆香。
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4加入海螺肉翻炒几下放咸盐继续翻炒。
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5关火加入大蒜、香菜(半份)翻炒均匀。
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6出锅撒入剩余香菜。
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
海鲜
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