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网站首页龙利鱼肉大丸子的做法
[导读]：2张图片 食材明细 主料 冷冻龙利鱼块 400克 辅料 青菜 适量 鸡蛋 1个 味精 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 芡粉 适量 清淡 口味 煮 工艺 半小时 耗时 简单 难度 龙利鱼肉大丸子的做法步骤 1
2张图片
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
龙利鱼肉大丸子的做法步骤
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1超市购买一块冰冻的龙利鱼，大约在400克左右，解冻。 -
2将解冻后的鱼块切沫，用鸡蛋清、芡粉拌匀，加味精、胡椒粉、咸盐调味，放置20分钟。 -
3将鱼沫团成园子状，水烧制50度左右下入园子，小火慢慢加热。 -
4水开后，园子成型后加入青菜烧至水开，再煮8分钟起锅。 -
5一碗清香、嫩滑的龙利鱼肉大园子汤做好了。 -
6成品图。
来自 多元中心 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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