肉酿包菜卷的做法
[导读]:3张图片 食材明细 主料 鸡胸肉 1块 辅料 包菜 适量 香菇 3个 豌豆 少许 玉米 少许 蚝油 1勺 生抽 2勺 小米辣 2个 葱 少许 五香粉 1勺 原味 口味 蒸 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 肉酿包菜卷
3张图片
食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
肉酿包菜卷的做法步骤
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1准备以上食材然后把香菇切碎,把鸡胸绞成肉沫。
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2再把玉米和香菇碎放入和鸡胸肉一起绞成肉泥。
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3锅里放入清水烧开,滴几滴油下把包菜放入烫软后及时夹起来。
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4加一勺五香粉和盐搅拌均匀。
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5再加入生抽和蚝油。
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6取肉泥一勺放入包菜中间。
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7先把两边折回来。
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8再卷起来。
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9就这样包好了,放入蒸锅中蒸20分钟。
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10把葱白和蒜泥放入爆香,倒入蒸肉盘里多余的水加一勺生抽淋到蒸肉上,再撒上小米辣就可以了。
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11多汁味道鲜美。
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12一口菜有荤有素。
来自 南兮·人间烟火 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者独家发布于,禁止其他平台或个人转载。
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