菜花炒木耳的做法
[导读]:3张图片 食材明细 主料 菜花 适量 黑木耳 适量 猪里脊 适量 葱 适量 玉米淀粉 适量 辅料 花生油 适量 盐 适量 酱油 适量 原味 口味 简单 难度 菜花炒木耳的做法步骤 1 黑木耳用淘米水(
3张图片
食材明细
- 原味 口味
- 简单 难度
菜花炒木耳的做法步骤
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1黑木耳用淘米水(或者饮用水)泡发。
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2清洗干净。
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3菜花清洗下,花和杆分离。
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4将杆切片。
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5锅中放适量水,烧开加入少量盐。
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6加入一点油。
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7先将处理好的菜花杆倒入。
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8倒入菜花。
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9断生后捞出。
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10倒入黑木耳20秒捞出。
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11处理好的菜花木耳。
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12里脊肉切丝,放入淀粉抓匀。
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13起油锅,倒入处理好的肉丝,翻炒均匀,倒入酱油,翻炒均匀。
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14盛出备用。
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15切葱花。
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16另起油锅,放入葱花爆香。
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17倒入处理好的菜花,翻炒。
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18倒入黑木耳,翻炒。
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19加入处理好的肉丝。
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20翻炒均匀。
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21加入盐。
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22翻炒均匀,盛出。
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23成品图。
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24成品图。
小窍门
食材都是处理熟的,超时不需要太长时间,翻炒均匀即可。
来自 荔冬2015 的作品
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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