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网站首页酱油鸡爪的做法
[导读]：1张图片 “ 一道下酒小菜，入味有嚼劲，还有满满胶原，做法简单。 ” 食材明细 主料 鸡爪 250克 辅料 酱油 适量 糖 少许 老抽 少许 八角 少许 香叶 少许 蒜头 4粒 姜 3片 咸鲜 口味 焖
1张图片
“一道下酒小菜，入味有嚼劲，还有满满胶原，做法简单。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
酱油鸡爪的做法步骤
-
1鸡爪洗净，一分二剁开，冷水下锅焯水。 -
2焯水后洗净，少许八角，香叶，蒜头，姜片。 -
3把所以香料和鸡爪放入电饭煲胆里，加酱油和糖，老抽，适量的水。 -
4盖上盖子按超快键，自动跳制就可以了。 -
5时间到，打开盖子，哇，太香了，色泽也很好。 -
6成品，好有食欲。 -
7成品，配上杯凉透心的啤酒太爽了。
小窍门
中途要打开盖子搅拌下让鸡爪更好入味。
来自 琪_feXjZ8E2 的作品
使用的厨具：电饭煲
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