黄瓜花炒鱿鱼的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 鱿鱼 适量 黄瓜花 适量 姜丝 适量 辅料 油 适量 盐 适量 料酒 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 黄瓜花炒鱿鱼的做法步骤 1 黄瓜花清洗干净 2 锅中放
1张图片
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
黄瓜花炒鱿鱼的做法步骤
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1黄瓜花清洗干净
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2锅中放水烧开,加点盐,放入黄瓜花焯水捞出过凉水
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3鱿鱼处理干净
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4先切成花刀,再切片
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5切成花刀的鱿鱼下锅焯水,等鱼片卷曲就捞出,时间长肉质就不鲜嫩了
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6锅中放油,放入姜丝小火煸香,再放入黄瓜花和鱿鱼翻炒
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7加盐、料酒调味,炒匀出锅
来自 清水淡竹 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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