杏鲍菇炒毛豆的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 杏鲍菇 1个 毛豆 200g 猪肉 200g 辅料 盐 适量 生抽 1勺 老抽 一点点 姜 3片 蒜 2瓣 干辣椒 3个 鸡精 少许 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 杏鲍菇炒毛豆的做
1张图片
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
杏鲍菇炒毛豆的做法步骤
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1猪肉洗净切丁。
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2毛豆洗净。
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3杏鲍菇洗净切丁。
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4姜蒜、干辣椒切好备用。
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5锅烧热放入肥肉小火煸炒、用铲子慢慢压出油。
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6下姜蒜末炒出香味。
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7下肉丁翻炒均匀,加生抽、少许老抽翻炒上色。
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8下毛豆翻炒片刻。
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9下杏鲍菇翻炒。
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10加入少许清水加盖焖煮三分钟左右。
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11汤汁收干加点盐、鸡精调味。
来自 香香的小厨房 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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