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网站首页干煎沙锥鱼的做法
[导读]：1张图片 “ 酥脆咸香，下酒怎么少得了 ” 食材明细 主料 沙锥鱼 400克 辅料 蒜末 少许 姜末 少许 椒盐粉 少许 油 适量 咸鲜 口味 煎 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 干煎沙锥鱼的做法步骤
1张图片
“酥脆咸香，下酒怎么少得了”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
干煎沙锥鱼的做法步骤
-
1把鱼洗干净，用厨房纸吹干水八分 -
2锅热放油把沙锥鱼放下锅中小火煎 -
33分钟后翻另一面继续煎 -
4煎至两面金黄酥脆，放少许姜末，蒜末，晃动下锅让姜蒜煸出香味 -
5出锅前撒少许椒盐粉即可上碟 -
6成品，好香哦
小窍门
干煎需要比平时煎稍微多一点点油，这样鱼才酥脆
来自 琪_feXjZ8E2 的作品
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
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