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网站首页火腿肠炒土豆丝的做法
[导读]：4张图片 食材明细 主料 马可波罗风味肠 2根 土豆 2个 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 辅料 食用油 适量 十三香 适量 精盐 适量 鲜贝露 适量 海鲜酱油 适量 味精 适量 米醋 适量 热水 少许 其他
4张图片
食材明细
- 其他 口味
- 其他 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
火腿肠炒土豆丝的做法步骤
-
1土豆切丝冲洗浸泡控干，葱蒜切末，姜切丝，香肠切片，干红辣椒去籽备用。 -
2热锅凉油小火爆香葱姜蒜干辣椒。 -
3下香肠片煸炒。 -
4下十三香炒匀。 -
5下入土豆丝翻炒均匀。 -
6淋入少许热水大火翻炒。 -
7土豆丝炒软。 -
8加入盐鲜贝露，海鲜酱油调口。 -
9翻炒加入味精，贴锅边淋入米醋。 -
10翻炒均匀。 -
11出锅。 -
12上桌。
小窍门
可以先下香肠后下葱姜蒜。
来自 罐头食堂 的作品
使用的厨具：其他
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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