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网站首页腊肉干煸花菜的做法
[导读]：1张图片 食材明细 主料 花菜 一朵 腊肉 三两 辅料 姜 一块 蒜 两瓣 葱 两根 盐 适量 鸡精 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 腊肉干煸花菜的做法步骤 1 准备材料：花菜切小
1张图片
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
腊肉干煸花菜的做法步骤
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1准备材料：花菜切小朵、腊肉切片（肥瘦分开哦）、姜蒜拍碎、葱切段、干辣椒切段、花椒粒备用调料：盐、鸡精 -
2锅烧开水，下入花菜汆烫 -
3烫至断生捞出沥干水份 -
4锅烧热下入肥腊肉煸出油（如果肉不够肥这里加食用油） -
5煸出油后下入瘦肉炒熟 -
6之后加入花椒、辣椒、姜蒜翻炒出香味 -
7炒香后下入花菜翻炒（喜欢花菜软一点的可适当增加翻炒时间或者汆烫时间）加入盐和鸡精，下入葱花翻炒均匀起锅装盘 -
8健康简单的腊肉干煸花菜就做好啦
小窍门
唠叨叨：鲜肉也可以按照这个步骤做干煸花菜哦，腊肉本身有盐加盐的时候手不要抖哦
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