花蛤金针菇的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 花蛤 适量 金针菇 适量 辅料 豆瓣酱 适量 盐 适量 咸鲜 口味 煮 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 花蛤金针菇的做法步骤 1 花蛤放水里再来一点盐吐沙两小时。 2 开水
1张图片
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
花蛤金针菇的做法步骤
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1花蛤放水里再来一点盐吐沙两小时。
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2开水把洗过的金针菇煮熟,放入碗底。
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3起锅烧油热倒入葱姜蒜,入味后放豆瓣和一点糖,翻炒后倒入花蛤,张口后倒入料酒或者啤酒,没有啤酒倒开水,再加盐鸡精和蒸鱼豉油。
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4熟了倒入刚刚煮熟的金针菇碗里,放上香菜,完工。
来自 静姐
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